Bahan-bahan
-
Bahan utama
-
1 bunga telang
-
2 cup beras
-
Secukupnya air
-
Bahan bunbu
-
1 lembar daun salam
-
3 lembar daun jeruk
-
1/2 bungkus kaldu jamur
-
Secukupnya garam (tingkat keasinan sesuaikan selera)
-
1 batang sereh (geprek)
-
Menu lauk
-
1 paha ayam goreng
-
1 butir telur (dadar)
-
Serundeng kelapa
-
Timun
-
Daun kemangi
Langkah
-
Rendam bunga telang (bunganya saja ya) dalam air panas, sisihkan
-
Cuci beras, lalu tambahkan air rendaman bunga telang beserta bahan bumbu lainnya
-
Aduk sebentar, lalu diamkan sekitar 10 menit agar bumbu meresap
-
Masak nasi hingga matang, jika sudah, aduk kembali baru sajikan beserta semua lauk yang sudah disiapkan. Siap disantap